ՌԴ-ից եկած սկեսուրս ինձ սովորեցրեց «Մալիշկի» կոշվող այս կոտետների պատրաստման ձևը․ Ես ավելի համեղ կոտլետ դեռ չեմ կերել
Բաղադրությունը: — հավի ֆիլե — 1 կգ, — վերամշակված պանիր — 3 հատ, — կանաչ սոխ — 1 փունջ, — սամիթ կամ մաղադանոս — 1 փունջ, — ձու — 1 հատ, մայոնեզ կամ թթվասեր — 3 ճաշի գդալ, -համեմունքներ, — սխտոր — 2 պճեղ: Պատրաստման եղանակը․ Մսաղացով անցկացնում ենք ֆիլեն, պանիրը, կանաչին ու սխտորը կանաչ […]
Շարունակել կարդալ...